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郧阳酸浆面已有200年历史
郧阳酸浆面已有200年历史
清末至今,只有4家能称正宗风味黄廷芳酸浆面制作30多年,是郧阳酸浆面制作工艺的传承人。郧阳酸浆面的主要原料是小麦面,也有杂面。焯好水的芹菜、腊菜经过一段时间的腌制,就变成了酸菜。编者按:近日,我市公布了第六批非遗代表性项目目录,竹溪的偏头山传……
三伏天养生吃什么?
三伏天养生吃什么?
多吃五味防病又长寿夏天是阳气最旺盛的时节,酷暑炎热的同时湿气加重,很多人天热后没有胃口,尤其是老年人,在入伏后胃口更差,容易生病,多吃以下“五味”,可达到防病养生的效果。苦味养心安神长夏属心,夏季心火当令,心火过旺而肾气不足,加之夏季天气……
嘉峪关周边游:敦煌美食系列展示---风焰烤羊腿
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嘉峪关周边游:食材选用:当地家养羔羊前腿制作而成,色泽黄亮,味型独特,彰显大气,突出西北人的豪爽。【主料】:羔羊前腿一只辅料:白胡椒、生姜、葱段、芹菜叶、白萝卜、红萝卜、洋葱调料:盐、料酒、香叶、花椒、小茴香配料:自制椒盐、蒜片、小葱段、……
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